Laudrup Vin & Restaurant Socios bringer hypermineralsk Albariño-vin fra Galicien til Jægergårdsgade

Arrangementet finder sted den 4/9 2025


Laudrup Vine Event med Albariño-vin
legendariske grafiske firkanter fra Restaurant Socios

Frugtig Albariño og kraftig Tempranillo.

Fulfrugtige, knitrende og saftige Albariño-vine fra Attis og mørke og kraftige Tempranillo-vine fra Quinta Quietud.
Nyd det bedste fra to nordspanske verdener til vores næste vinmiddag, hvor vi får besøg af Laura Vázquez Rajo - fra vinhuset Attis i Rías Baixas og Quinta Quietud i det varmere, mere tørre Toro.
Laura Vázquez Rajo er medejer af Attis og desuden Export Manager for Quinta Quietud. Hun vil præsentere jer for de gastronomisk orienterede vine, der spænder fra det helt friske og sarte til det dybe, mørke og krydrede.

Book din plads på:

jimmy@lossocios.dk
Først når jeg bekræfter, er reservationen gyldig.
Der betales på dagen.
Deadline for afbud er mandag den 1/9.
Derefter opkræves den fulde pris for reserverede pladser.

895,- pr. gæst.

legendariske grafiske firkanter fra Restaurant Socios

Menu & Vino

Alta Alella Cava Laietà Gran Reserva 2020

Pan Cristal med tomat og iberico skinke.
Oliven.
Kroketter med iberico skinke.
Mandler.

Attis Rías Baixas Albariño Lias Finas 2024.

Attis Rías Baixas Nana Albariño Viñas Vellas 2022.

Tortillita de Camarones med sort hvidløgs aioli.
Ceviche af kingfish med peanuts, wasabi og dild.
Grillet squash med salsa romesco og urter.

Attis Rías Baixas Caíño Tinto 2017.

Havbars med Suquet sauce og tomat.

Quietud by Nature 2023.

Quinta Quietud 2019.

Ragu af oksespidsbryst med bløde løg, svampe og avocado.
Grillet iberico med græskar, grønkål og Manchego.

Attis Rías Baixas Sitta, 0,5 L Pereiras, Dessert 2022.

Hindbær, hvid chokolade og marengs.
legendariske grafiske firkanter fra Restaurant Socios

Halløj! Vi bruger cookies.